Постные рецепты на каждый день|Майонез постный и скоромной, картофель запеченный, салат с сухариками

0 Просмотры
Издатель
Постные рецепты на каждый день | Майонез домашний, картофель запеченный, салат с сухариками

Майонез домашний:
В 0,5 л воды, добавить 4 ложки с горкой муки (в/с) , заварить кисель из муки. Остудить.
В остывшую массу взбить 0,5 л масла раст.
(без запаха).
Взбивать частями, постепенно вливая тонкой струйкой. В конце добавить 1 ч ложку соли, 2 чайной ложки сахара, 1 ч ложку горчицы (готовой)
Ещё раз взбить. В конце добавить 0,5 - 1 ч ложку уксуса. Ещё раз Взбить.
Майонез готов.

Картофель запеченный:
- Картофель 2 кг
- Масло раст. 250 гр
- Приправа розмарин
- Соль, перец
Нарезать на крупные дольки, приправить розмарином сушеным, либо свежим, соль, перец чёрный крупного помола.Выложить на противень. Обильно полить маслом. Ставить в разогретый духовой шкаф при тем 200 гр. На 30-40 мин.
Не перемешивать.

Салат с сухариками:
- Фасоль в собственном соку 1 банка
- Перец болгарский 1 шт
- Лук реп 1 шт
- Петрушка, кинза
- Соль, перец, майонез
Фасоль откинуть на дуршлаг, слить сок,хорошо промыть водой. Дать стечь и переложить в подготовленную ёмкость.Перец порезать кубиком, лук перьями, петрушку и кинзу порубить. Соль перец по вкусу. Смешать все ингредиенты и добавить майонез.Украсить сухариками.

Троице - Владимирский собор | Новосибирск

►VK
►site
►instagram

#АнгелаЗаТрапезой #Постныерецепты #ДомашнийМайонез
Категория
Декоративные материалы
Комментариев нет.